山 三種町のキンダケ
少し前 三種町へイクジ採りに行った時、キンダケも多く採れた。採取出来る事は知っていたのですが、例年は能代の砂防林で採取している。今年も行ってみたのですが、収穫は皆無に近かった。そのため今年は、三種町でキンダケを探す事にした。思っていたよりも人の出が多く・・・
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山 イクジ採り〜今年のキノコ状況
産直に行った日、丁度イクジが並んでいた。その事から、イクジの発生している可能性が高いという事を知る。その事が新聞に載ったため、多くの収穫が期待出来る場所は人が多く出ると考え、八峰町へ採りに行く事にした。予想外の収穫であったため、今度は三種町へ採りに・・
DIY つるありインゲンの収穫
5月27日に「つるありインゲン」の種を蒔きました。しかしその成長は芳しく無く、つるは伸びても実が付かない状態が続いた。実の付かない野菜はただの草だ！それでも栽培を続け、涼しくなり始めた頃にようやく実が成り始めた。その後は順調に実が付き・・・
日常 2000ピースのジグソーパズルを母親用に・・
母親用に、脳の活性化のためには少し難しい方が良いかと思い2000ピースのジグソーパズルを購入した。しかし母親にとってこのサイズはかなり過酷で、その大半は自分が作った。今後 母親はこれをやろうとはおもわないと感じ、比較的簡単に出来る方法を考えた・・
DIY 枝豆の栽培〜リベンジ
種を蒔いてから、２ヶ月と三週目に枝豆を収穫した。色々とトラブルがあったが、二年前に栽培した時よりもはるかに収量が上がった。ただ、収穫時期を見誤ったせいで大豆に近い枝豆になっていた。そのせいか味もよろしくない。今回はリベンジとはならなかった・・
日常 今年の夏は、しったげ暑かった！
今年は梅雨の時季を感じないまま梅雨が明け、梅雨が明けると夏の暑さがやって来た。この暑さが、例年にない程に暑く感じた。今年は異常とも思える台風の影響で暑さが続く様になった。その影響で36.8℃の猛暑日を記録し、台風が抜けた後は急に秋の気配が・・・
日常 今年の台風は異常？
台風8号は北上を続け、丁度 能代上空を通る予報になっていた。しかし中々その気配がなく、台風8号は日本海に抜けたという様な事がニュースで流れていた。少なくても能代では、無風状態で雨も降らさず通り抜けた事になった。その後、台風の影響は別の形で続く事に・・・
日常 コロナ禍の祭り
去年からの全国的な新型コロナウィルスの蔓延によりほとんどの祭りやイベントが中止になる中、今年の夏はいくつかのイベントや祭りが開催される。役七夕もその一つで、人員縮小や関係町内をくまなく回らず簡略化して時短開催をする。能代の感染状況から、独自のやり方があっても・・
料理 摘果メロンを活用〜その二
摘果メロンを4袋購入し、正規の食材の代用として流用出来ないか試した所、十分に代用可能もしくはそれ以上の食材になった。購入した内の半分程がまだ残っているので、全て使い切る事にした。ゴーヤは苦くて嫌いという人は多いと思うが、それを摘果メロンで代用が出来たら・・
料理 八竜産 摘果メロンを活用
八竜の「産直 ドラゴン」に行くと、大量の摘果メロンが販売されている。露地物メロンの出回る前の今が、摘果メロンの最盛期かもしれない。摘果メロンの活用法は漬物にする事が多く、辛子漬けにされて販売もされている。自分も毎年作る様になったが、今回は別の使い方も・・
DIY つるありインゲンの栽培
東北電力では「緑のカーテン運動 2021」が行われている。それに自分も参加し、インゲンの種をいただいた。インゲンの栽培は初めてで、袋に書かれている通りに鉢へ種を蒔きました。それから三週間、何かインゲンの成長が順調で無い様に感じる。このまま終わる予感が・・・
DIY 枝豆の栽培〜ナメクジの侵入
二年前に枝豆栽培で失敗しましたが、今回はリベンジで栽培を試みる事にした。前回は過保護に育てすぎたのが原因と思われ、今回は「なげわらし」状態で栽培しようと思った。しかし能代の気温はまだ低く、また過保護になるのかな？そんな中、食害が発生。その痕跡からナメクジ？・・
山 ケドバタ捜索隊〜タケノコ採り
自分達が山菜を採取する場所は、ケドバタ(道端)で採る事がほとんどです。今年も熊取平にタケノコを採りに行って来ました。ここは5年前に凄惨な事件が発生した場所で、それ以降中々良い日に当たらなかった。今年の山菜の成育は一週間ほど早いという事で、例年より早めに・・
DIY 網戸の網を張り替えてみる
内窓を開けたら妙に外の眺めが良い様に感じ、特に気にする事もなく外窓を開けたらそこにあるはずの網戸の網が無くなっている事に気付いた。うす汚れた網が失われた事によって、外の景色がダイレクトに目に入ったためです。網戸の張替えは誰でも出来る。100均でも材料が揃い・・
DIY ラディッシュの栽培〜リベンジ
二年前に風除室菜園なるものを始めラディッシュも栽培しましたが、その結果は散々なものでした。その時の種が残っていたので、リベンジしてみる事にした。しかし、種の有効期限が過ぎているため不安要素もある。発芽率が下がる事を見越して、種を多く蒔く事にした。その結果・・