2017年12月 | yasu' life

正月の魚　〜鮭と鰤〜

正月前になると店先に新巻鮭を吊るして販売されていた。正月に鮭やブリを食べる習慣になったのは、かつて鮭やブリが年とり魚として珍重されていて、正月前に捕れる大型魚であったための様です。秋田県の正月の魚といえば「ハタハタ寿司」になる。ハタハタは秋田県民にとって・・・

2017.12.28

日常雑記

古い反射式ストーブが、タンクに灯油が半分以上入っているのに火が消える様になった。寿命かと思いつつも、再生が出来るかもしれないと思い中を開けてみた。原因は・・・。　東日本大震災の教訓から、電気が無くても使える道具は重要であると知った。

2017.12.23

DIY工作

イオンの造成工事が始まった。現在は建設地に入るための取付道路の整備や用水路の工事が行われて、この工事が始まった事でようやく開店のメドが立った様に感じる。2007年にイオンが出店計画を発表されてから、その規模は大幅に縮小されて建設が進む。その要因と影響は・・・

2017.12.06

日常能代山本