秋田 食べる ニュース 原料 製造 たけのこ 美味しい シーズン スープ 天然記念物

「秋田で一番美味しい物は？」と聞かれた時に「きりたんぽ」と答える方は多いと思う。そして新米が収穫される頃になると、きりたんぽ作りがニュースで紹介される。きりたんぽに必須なのが比内鶏・舞茸・セリであるが、能代衆はキンダケが必須アイテム・・・？