2024-11

喜久水は馴染みの深いモノで、喜久水酒造の倒産は衝撃的でした。創業は明治8年ですが、それより前の可能性も。その昔の喜久水酒造の状況を探ってみました。そんな中で、昔の能代は違っていたと感じる。飲み納めに、喜久水を求めて酒屋へ・・・