摘果メロン、ゴーヤ、キムチ、ラディッシュ

摘果メロンを4袋購入し、正規の食材の代用として流用出来ないか試した所、十分に代用可能もしくはそれ以上の食材になった。購入した内の半分程がまだ残っているので、全て使い切る事にした。ゴーヤは苦くて嫌いという人は多いと思うが、それを摘果メロンで代用が出来たら・・